На мастер-классе «Здоровая тарелка» участники приготовили ризотто с тыквой.
Осень - сезон тыквы, поэтому её часто добавляют в разные блюда. Это весьма полезный продукт, богатый каротином (в 5 раз больше, чем в моркови), а также витаминами А, С, В, В2, Е, РР, Т, микроэлементами (калий, магний, кальций, железо) и клетчаткой.
Надеемся, что вас это вдохновит на кулинарные шедевры!
